材料工程技术专业毕业后的就业方向有：
1、新能源领域：毕业生可以在太阳能电池、风力发电、储能等领域从事材料研发、生产和应用等工作。
2、电子信息领域：毕业生可以在半导体、液晶显示、电子封装等领域从事材料研发、生产和应用等工作。
3、航空航天领域：毕业生可以在航空航天制造、维修和检测等领域从事材料研发、生产和应用等工作。
4、汽车领域：毕业生可以在汽车制造、研发和检测等领域从事材料研发、生产和应用等工作。
