蚕桑技术专业的就业方向有：
1、蚕桑养殖：毕业生可以在蚕桑养殖场、蚕桑合作社等单位从事蚕桑养殖、蚕病防治、蚕茧采集等工作。
2、蚕茧加工：毕业生可以在蚕茧加工企业、丝绸厂等单位从事蚕茧收购、蚕茧加工、丝绸生产等工作。
3、丝绸营销：毕业生可以在丝绸贸易公司、丝绸品牌企业等单位从事丝绸产品的营销、策划、推广等工作。
