船舶舾装工程技术专业毕业后的就业方向有：
1、船舶制造企业：毕业生可以从事船舶舱室设备、管系、通风、电气等方面的设计、安装和调试工作，也可以从事船舶生产管理、质量控制等方面的工作。
2、船舶维修保养企业：毕业生可以从事船舶舱室设备、管系、通风、电气等方面的维修和保养工作。
3、海洋工程企业：毕业生可以从事海洋工程设备的设计、安装和调试工作。
4、船舶配套企业：毕业生可以从事船舶配套设备的设计、生产和销售工作。
