湖南省高考使用的是“全国1卷”，又叫作“新高考Ⅰ卷”，采用“3+1+2”的新高考模式。湖南省高考科目由统一高考科目和普通高中学业水平选择性考试科目组成。满分为750分。
湖南高考统一高考科目为语文、数学、外语3门，其中，外语科目分为英语、俄语、日语、德语、法语、西班牙语等6个语种，考生任选其中1个语种参加考试。统一高考科目试题由教育部统一命制。
湖南高考选择性考试科目为思想政治、历史、地理、物理、化学、生物6门，考生须从历史、物理2门首选科目中选择1门，再从思想政治、地理、化学、生物4门再选科目中选择2门参加考试。选择性考试科目试题自主命制。
