食品科学与工程专业大学排名（2024前十强最新大学排行榜）

食品科学与工程专业排名前十的大学有江南大学排名第一(等级为A+)、浙江大学排名第二(等级为A+)、南昌大学排名第三(等级为A+)、中国海洋大学排名第四(等级为A+)、中国农业大学排名第五(等级为A+)、华南理工大学排名第六(等级为A+)、南京农业大学排名第七(等级为A+)、华中农业大学排名第八(等级为A+)、上海交通大学排名第九(等级为A+)、东北农业大学排名第十(等级为A+)。

一、食品科学与工程专业排名前十大学名单

根据软科2024年专业排行榜可知，食品科学与工程专业排名第一的大学是江南大学，总分64.7、等级为A+。江南大学位于江苏省无锡市，该校是教育部直属的211工程和双一流建设高校，类型为综合类。在多个排名中位列全国前50，显示出其较强的综合实力。学校拥有教职员工3447人，其中专任教师2107人，彰显出雄厚的师资力量。

二、食品科学与工程专业介绍

专业介绍：食品科学与工程食品工程科学属一级学科，与数学、物理、生物、天文、化工等基础学科属同等地位，具有多学科交叉渗透的特点，涉及化学、物理、生物、农学、医学、机械、环境、管理等多个学科领域。食品科学与工程专业是生命科学与工程科学的重要组成部分，也是衔接生命科学与工程科学之间的重要桥梁。根据院校不同，该专业有食品加工储藏与运输、食品营养安全与检测、食品工程设计与研发、食品品质管理与监督、食品企业经营管理等方向。日益受到社会各个方面的重视与支持，就业前景良好。

开设课程：有机化学，生物化学，食品化学，微生物学，化工过程与设备和食品技术原理。

未来就业：公务员(中央国家机关),公务员(省级机关),公务员(地市级机关),公务员(区县级及以下机关),事业单位人员,质量管理/测试工程师,销售代表,食品/饮料检验,化验/检验,人力资源专员/助理,考研