集美大学王牌专业有轮机工程、财政学、水产养殖学、航海技术等专业，这些都是集美大学的国家级特色专业。 经济学、社会工作、小学教育、武术与民族传统体育、英语等专业为集美大学国家级一流本科专业。 以下是具体专业名单一览表，供大家参考，如有变动，以学校最新公布为准。
一、集美大学国家级特色专业
| 编号 | 专业名称 |
|---|---|
| 1 | 轮机工程 |
| 2 | 财政学 |
| 3 | 水产养殖学 |
| 4 | 航海技术 |
二、集美大学国家级一流本科专业
| 编号 | 专业名称 |
|---|---|
| 1 | 经济学 |
| 2 | 社会工作 |
| 3 | 小学教育 |
| 4 | 武术与民族传统体育 |
| 5 | 英语 |
| 6 | 数学与应用数学 |
| 7 | 机械设计制造及其自动化 |
| 8 | 机械电子工程 |
| 9 | 电子信息工程 |
| 10 | 通信工程 |
| 11 | 计算机科学与技术 |
| 12 | 软件工程 |
| 13 | 交通运输 |
| 14 | 航海技术 |
| 15 | 轮机工程 |
| 16 | 船舶与海洋工程 |
| 17 | 食品科学与工程 |
| 18 | 水产养殖学 |
| 19 | 海洋渔业科学与技术 |
| 20 | 会计学 |
| 21 | 物流管理 |
| 22 | 旅游管理 |
| 23 | 音乐学 |
| 24 | 美术学 |
| 25 | 环境设计 |
三、集美大学省级一流本科专业
| 编号 | 专业名称 |
|---|---|
| 1 | 财政学 |
| 2 | 金融学 |
| 3 | 学前教育 |
| 4 | 社会体育指导与管理 |
| 5 | 应用物理学 |
| 6 | 生物工程 |
| 7 | 动物科学 |
| 8 | 工程管理 |
| 9 | 审计学 |
| 10 | 音乐表演 |
一流专业名词解读：一流本科专业，是指教育部以一流本科教育为基础实施“双万计划”建设的本科专业。计划在2019—2021年间，建设10000个左右国家级一流本科专业点和10000个左右省级一流本科专业点。
