粮食工程专业最好的大学包括河南工业大学、东北农业大学、南京财经大学、吉林农业大学、武汉轻工大学、中南林业科技大学、青岛农业大学、黑龙江八一农垦大学。
河南工业大学:在软科2024专业排名中位居榜首,粮食工程专业评级为A+。
粮食工程专业是该校的特色专业。该专业始于1960年,师资力量雄厚,有教授6名、副教授12名。主要培养在粮食工程及相关领域从事科研、工程设计、品质控制等工作的高级工程技术人才。课程包括粮食化学与品质、粮食加工技术等。学生毕业后可在粮食企业、科研机构等部门,从事粮食加工、质量管理等工作,就业前景广阔,毕业生供需比达1:5以上。
东北农业大学:在软科2024专业排名中排名第二,粮食工程专业评级为A+。
该校粮食工程专业是全国首个该专业,2022年获批黑龙江省级一流专业,在2021-2023年软科排名中居A+层次。其师资力量雄厚,高级职称占比87.5%。该专业培养掌握食品科学基本规律与粮油相关知识技能,能在相关领域从事生产、检测、设计及管理的复合工程技术人才。主要课程包括食品生物化学、谷物化学、粮食加工工艺学等。
南京财经大学:在软科2024专业排名中排名第三,粮食工程专业评级为A+。
南京财经大学粮食工程专业是江苏省一流本科专业。依托11个省部级以上科研教学平台,培养复合应用型专业人才。主干课程包括食品化学、粮食加工工艺与设备等。学生可赴国内外名校深造。毕业生就业于中央储备粮管理部门、粮油及食品企业等,就业率达100%。专业师资雄厚,100%专任教师具备工程背景,拥有众多国家级、省部级人才。
根据软科2024年学科排行榜可知,粮食工程专业共有8所院校上榜。其中,A+级别有2所;B+级别有3所、B级别有3所。
2024年河南工业大学粮食工程专业位列全国第一名、等级为A+、总分36.3。
2024年东北农业大学粮食工程专业位列全国第二名、等级为A+、总分33.2。
2024年南京财经大学粮食工程专业位列全国第三名、等级为B+、总分31.1。
2024年吉林农业大学粮食工程专业位列全国第四名、等级为B+、总分29.8。
2024年武汉轻工大学粮食工程专业位列全国第五名、等级为B+、总分27.1。
2024年中南林业科技大学粮食工程专业位列全国第六名、等级为B、总分26.8。
2024年青岛农业大学粮食工程专业位列全国第七名、等级为B、总分26。
2024年黑龙江八一农垦大学粮食工程专业位列全国第八名、等级为B、总分23。
专业 | 学校 | 等级 | 排名 | 总分 | 省份 |
粮食工程 | 河南工业大学 | A+ | 1 | 36.3 | 河南 |
粮食工程 | 东北农业大学 | A+ | 2 | 33.2 | 黑龙江 |
粮食工程 | 南京财经大学 | B+ | 3 | 31.1 | 江苏 |
粮食工程 | 吉林农业大学 | B+ | 4 | 29.8 | 吉林 |
粮食工程 | 武汉轻工大学 | B+ | 5 | 27.1 | 湖北 |
粮食工程 | 中南林业科技大学 | B | 6 | 26.8 | 湖南 |
粮食工程 | 青岛农业大学 | B | 7 | 26 | 山东 |
粮食工程 | 黑龙江八一农垦大学 | B | 8 | 23 | 黑龙江 |
对于2025年即将选择专业的同学们来说,这份排名是非常重要的参考依据。A+级别的院校在教学资源、科研投入和师资力量上都有着巨大的优势,能为考生提供更广阔的发展空间。B+等级的院校也有着自己独特的优势和独特,同样值得考虑。而排名稍靠后的院校,也在各自擅长的领域有着一定的积累,大家可以根据自己的分数和兴趣进行选择。