食品质量与安全专业排名前十的大学有江南大学排名第一(等级为A+)、中国农业大学排名第二(等级为A+)、华南理工大学排名第三(等级为A+)、南昌大学排名第四(等级为A+)、南京农业大学排名第五(等级为A+)、北京工商大学排名第六(等级为A+)、浙江工商大学排名第六(等级为A+)、大连工业大学排名第八(等级为A+)、华中农业大学排名第九(等级为A+)、西北农林科技大学排名第十(等级为A+)。
根据软科2024年专业排行榜可知,食品质量与安全专业排名第一的大学是江南大学,总分63、等级为A+。江南大学位于江苏省无锡市,该校是教育部直属的211工程和双一流建设高校,类型为综合类。在多个排名中位列全国前50,显示出其较强的综合实力。学校拥有教职员工3447人,其中专任教师2107人,彰显出雄厚的师资力量。
专业名 | 大学名 | 等级 | 排名 | 总分 |
---|---|---|---|---|
食品质量与安全 | 江南大学 | A+ | 1 | 63 |
食品质量与安全 | 中国农业大学 | A+ | 2 | 59.3 |
食品质量与安全 | 华南理工大学 | A+ | 3 | 55.9 |
食品质量与安全 | 南昌大学 | A+ | 4 | 54 |
食品质量与安全 | 南京农业大学 | A+ | 5 | 52.9 |
食品质量与安全 | 北京工商大学 | A | 6 | 50.9 |
食品质量与安全 | 浙江工商大学 | A | 6 | 50.9 |
食品质量与安全 | 大连工业大学 | A | 8 | 50.2 |
食品质量与安全 | 华中农业大学 | A | 9 | 50.1 |
食品质量与安全 | 西北农林科技大学 | A | 10 | 49.6 |
食品质量与安全 | 吉林大学 | A | 11 | 49.5 |
食品质量与安全 | 合肥工业大学 | A | 12 | 48.2 |
食品质量与安全 | 江苏大学 | A | 13 | 47.8 |
食品质量与安全 | 华南农业大学 | A | 14 | 45.4 |
食品质量与安全 | 西南大学 | A | 15 | 44.8 |
食品质量与安全 | 东北农业大学 | A | 16 | 44.7 |
食品质量与安全 | 天津科技大学 | A | 17 | 43.9 |
食品质量与安全 | 扬州大学 | A | 18 | 43.1 |
食品质量与安全 | 上海理工大学 | A | 19 | 42.4 |
食品质量与安全 | 福建农林大学 | A | 20 | 40.9 |
食品质量与安全 | 上海海洋大学 | A | 21 | 40.3 |
食品质量与安全 | 陕西师范大学 | A | 22 | 39.9 |
食品质量与安全 | 四川农业大学 | A | 23 | 39.5 |
食品质量与安全 | 南京财经大学 | A | 24 | 38.8 |
食品质量与安全 | 南京工业大学 | A | 25 | 38.7 |
食品质量与安全 | 陕西科技大学 | A | 26 | 37.9 |
食品质量与安全 | 沈阳农业大学 | A | 27 | 37.5 |
食品质量与安全 | 贵州大学 | A | 28 | 36.7 |
食品质量与安全 | 河南工业大学 | B+ | 29 | 36.6 |
食品质量与安全 | 青岛农业大学 | B+ | 30 | 36.1 |
食品质量与安全 | 海南大学 | B+ | 31 | 36 |
食品质量与安全 | 河南农业大学 | B+ | 32 | 35.5 |
食品质量与安全 | 渤海大学 | B+ | 33 | 34.7 |
食品质量与安全 | 浙江工业大学 | B+ | 33 | 34.7 |
食品质量与安全 | 集美大学 | B+ | 35 | 34.5 |
食品质量与安全 | 齐鲁工业大学 | B+ | 36 | 34.4 |
食品质量与安全 | 中国计量大学 | B+ | 37 | 32.8 |
食品质量与安全 | 中国药科大学 | B+ | 37 | 32.8 |
食品质量与安全 | 河南科技大学 | B+ | 39 | 32.6 |
食品质量与安全 | 山西农业大学 | B+ | 40 | 32.5 |
食品质量与安全 | 石河子大学 | B+ | 40 | 32.5 |
食品质量与安全 | 昆明理工大学 | B+ | 42 | 32.1 |
食品质量与安全 | 武汉轻工大学 | B+ | 43 | 31.9 |
食品质量与安全 | 中南林业科技大学 | B+ | 44 | 31.8 |
食品质量与安全 | 南京中医药大学 | B+ | 45 | 31.7 |
食品质量与安全 | 广东海洋大学 | B+ | 46 | 31.6 |
食品质量与安全 | 内蒙古农业大学 | B+ | 46 | 31.6 |
食品质量与安全 | 山东农业大学 | B+ | 46 | 31.6 |
食品质量与安全 | 华东理工大学 | B+ | 49 | 31.5 |
食品质量与安全 | 郑州轻工业大学 | B+ | 50 | 31.4 |
食品质量与安全 | 吉林农业大学 | B+ | 51 | 30.9 |
食品质量与安全 | 云南农业大学 | B+ | 52 | 30.2 |
食品质量与安全 | 浙江农林大学 | B+ | 53 | 29.9 |
食品质量与安全 | 苏州大学 | B+ | 54 | 29.7 |
食品质量与安全 | 南京林业大学 | B+ | 55 | 29.4 |
食品质量与安全 | 江西农业大学 | B+ | 56 | 29.2 |
食品质量与安全 | 湖南农业大学 | B+ | 57 | 28.8 |
食品质量与安全 | 成都中医药大学 | B+ | 58 | 28.7 |
食品质量与安全 | 河北农业大学 | B+ | 59 | 28.6 |
食品质量与安全 | 中南民族大学 | B+ | 59 | 28.6 |
食品质量与安全 | 西华大学 | B+ | 61 | 28.3 |
食品质量与安全 | 烟台大学 | B+ | 62 | 28.2 |
食品质量与安全 | 天津农学院 | B+ | 63 | 28.1 |
食品质量与安全 | 天津商业大学 | B+ | 63 | 28.1 |
食品质量与安全 | 河北科技大学 | B+ | 65 | 28 |
食品质量与安全 | 黑龙江八一农垦大学 | B+ | 66 | 27.4 |
食品质量与安全 | 安徽农业大学 | B+ | 67 | 27.3 |
食品质量与安全 | 江苏科技大学 | B+ | 68 | 27.2 |
食品质量与安全 | 山东师范大学 | B+ | 69 | 26.9 |
食品质量与安全 | 重庆师范大学 | B+ | 70 | 26.3 |
食品质量与安全 | 常州大学 | B+ | 71 | 26.1 |
食品质量与安全 | 成都大学 | B+ | 72 | 26 |
食品质量与安全 | 甘肃农业大学 | B+ | 73 | 25.9 |
食品质量与安全 | 北京农学院 | B+ | 74 | 25.8 |
食品质量与安全 | 沈阳药科大学 | B+ | 75 | 25.1 |
食品质量与安全 | 浙江海洋大学 | B+ | 75 | 25.1 |
食品质量与安全 | 长江大学 | B+ | 77 | 24.6 |
食品质量与安全 | 上海商学院 | B+ | 77 | 24.6 |
食品质量与安全 | 遵义医科大学 | B+ | 79 | 24.4 |
食品质量与安全 | 北京联合大学 | B+ | 80 | 23.9 |
食品质量与安全 | 河南师范大学 | B+ | 81 | 23.5 |
食品质量与安全 | 四川师范大学 | B+ | 82 | 23 |
食品质量与安全 | 广东药科大学 | B+ | 83 | 22.8 |
食品质量与安全 | 河北北方学院 | B+ | 83 | 22.8 |
食品质量与安全 | 仲恺农业工程学院 | B+ | 83 | 22.8 |
食品质量与安全 | 江汉大学 | B | 86 | 22.5 |
食品质量与安全 | 常熟理工学院 | B | 87 | 22.3 |
食品质量与安全 | 蚌埠医科大学 | B | 88 | 22.2 |
食品质量与安全 | 山东第二医科大学 | B | 88 | 22.2 |
食品质量与安全 | 贵州医科大学 | B | 90 | 22 |
食品质量与安全 | 沈阳医学院 | B | 91 | 21.9 |
食品质量与安全 | 四川轻化工大学 | B | 92 | 21.6 |
食品质量与安全 | 大连海洋大学 | B | 93 | 21.2 |
食品质量与安全 | 西南民族大学 | B | 94 | 20.9 |
食品质量与安全 | 湖北中医药大学 | B | 95 | 20.8 |
食品质量与安全 | 杭州医学院 | B | 96 | 20.7 |
食品质量与安全 | 云南中医药大学 | B | 97 | 20.4 |
食品质量与安全 | 合肥师范学院 | B | 98 | 20.3 |
食品质量与安全 | 陕西理工大学 | B | 99 | 20.2 |
食品质量与安全 | 东莞理工学院 | B | 100 | 20.1 |
食品质量与安全 | 安徽中医药大学 | B | 101 | 19.9 |
食品质量与安全 | 成都医学院 | B | 102 | 19.7 |
食品质量与安全 | 江西中医药大学 | B | 103 | 19.5 |
食品质量与安全 | 成都师范学院 | B | 104 | 19.3 |
食品质量与安全 | 锦州医科大学 | B | 104 | 19.3 |
食品质量与安全 | 滁州学院 | B | 106 | 18.7 |
食品质量与安全 | 贵阳学院 | B | 106 | 18.7 |
食品质量与安全 | 大连民族大学 | B | 108 | 18.3 |
食品质量与安全 | 徐州工程学院 | B | 109 | 18 |
食品质量与安全 | 大理大学 | B | 110 | 17.8 |
食品质量与安全 | 山西师范大学 | B | 111 | 17.6 |
食品质量与安全 | 佛山科学技术学院 | B | 112 | 17.4 |
食品质量与安全 | 重庆三峡学院 | B | 113 | 17 |
食品质量与安全 | 盐城工学院 | B | 114 | 16.9 |
食品质量与安全 | 浙江万里学院 | B | 115 | 16.8 |
食品质量与安全 | 河南科技学院 | B | 116 | 16.7 |
食品质量与安全 | 武夷学院 | B | 116 | 16.7 |
食品质量与安全 | 长春大学 | B | 118 | 16.5 |
食品质量与安全 | 宿州学院 | B | 119 | 16.4 |
食品质量与安全 | 韩山师范学院 | B | 120 | 16.3 |
食品质量与安全 | 阜阳师范大学 | B | 121 | 16.2 |
食品质量与安全 | 甘肃中医药大学 | B | 121 | 16.2 |
食品质量与安全 | 皖西学院 | B | 121 | 16.2 |
食品质量与安全 | 齐齐哈尔大学 | B | 124 | 15.9 |
食品质量与安全 | 山东农业工程学院 | B | 124 | 15.9 |
食品质量与安全 | 广东第二师范学院 | B | 126 | 15.8 |
食品质量与安全 | 许昌学院 | B | 126 | 15.8 |
食品质量与安全 | 湖北文理学院 | B | 128 | 15.7 |
食品质量与安全 | 南昌师范学院 | B | 128 | 15.7 |
食品质量与安全 | 贵州中医药大学 | B | 130 | 15.6 |
食品质量与安全 | 江西科技师范大学 | B | 130 | 15.6 |
食品质量与安全 | 韶关学院 | B | 130 | 15.6 |
食品质量与安全 | 哈尔滨商业大学 | B | 133 | 15.5 |
食品质量与安全 | 怀化学院 | B | 134 | 15.4 |
食品质量与安全 | 淮阴师范学院 | B | 135 | 15.3 |
食品质量与安全 | 莆田学院 | B | 136 | 15.1 |
食品质量与安全 | 齐鲁师范学院 | B | 137 | 15 |
食品质量与安全 | 武汉商学院 | B | 137 | 15 |
食品质量与安全 | 岭南师范学院 | B | 139 | 14.8 |
食品质量与安全 | 重庆第二师范学院 | B | 140 | 14.7 |
食品质量与安全 | 天水师范学院 | B | 140 | 14.7 |
食品质量与安全 | 宜宾学院 | B | 140 | 14.7 |
专业介绍:食品质量与安全食品质量与安全专业是以生命科学和食品科学为基础,研究食品的营养、安全与健康的关系,食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科,是食品科学与预防医学的重要组成部分,是连接食品与预防医学的重要桥梁。通过对食品生产、加工的管理和控制,保证食品的营养品质和卫生质量,促进人体的健康。食品营养与安全的保证主要依靠食品生产全面系统的质量管理,从而使营养与食品安全从过去的监督管理,扩展成包括食品生产、食品营养、食品安全、食品管理、食品质量控制的诸多领域,在生命科学和食品科学的各个领域中发挥越来越重要的作用。
开设课程:普通生物学,食品原料学,食品微生物学,人体机能学,营养学,食品保藏学,食品质量检验技术,食品标准与法规等。
未来就业:公务员(中央国家机关),公务员(省级机关),公务员(地市级机关),公务员(区县级及以下机关),事业单位人员,人力资源专员/助理,考研,食品/饮料检验,化验/检验,食品/饮料研发,销售代表